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畜牧业一物一码防伪追溯,让你吃上放心肉!
发布时间:2021-01-22 17:05 阅读次数:
摘要:畜牧业一物一码追溯通过在肉制品包装上赋上防伪二维码,消费者购买产品时,扫一扫二维码能查询肉品的溯源信息。
        近年来,如何保障肉制品的质量安全不仅是企业和消费者一直关注的问题,也是政府部门一直很关注的问题,畜牧业建立一物一码追溯系统,让肉制品实现质量全流程追溯监管。畜牧业一物一码追溯通过在肉制品包装上赋上防伪二维码,消费者购买产品时,扫一扫二维码能查询肉品的溯源信息。

肉质品一物一码防伪追溯系统

畜牧业一物一码追溯方案施行全程监控
        一物一码溯源监管平台,通过畜牧业一物一码追溯系统能对肉品从养殖、屠宰加工、物流配送、终端消费等全产业链上的无缝监管。通过畜牧业一物一码追溯系统能为肉品建立起养殖数据库,消费者在购买肉品时,可以获知肉品从出生以来的所有信息:养殖户、重量、生长周期、放牧距离、防疫标志、屠宰加工环节等。
 
        畜牧业一物一码追溯方案通过给出栏后的幼崽佩戴电子耳标,对幼崽进行管理,耳标是它们进入屠宰场的“身份证”,肉制品生产会经历屠宰、分割、加工、包装等多道工序,其中宰前检疫信息、屠宰分割规范信息及加工卫生信息是安全一物一码追溯系统的重要内容,有专门的技术人员在现场录入数据,监管全程。

畜牧业一物一码追溯方案施行全程监控流程图

        肉品在屠宰场完成生产包装后运到冷库进行存储,相关人员会对库房、库管人员、仓储时间等进行监管。肉品出入冷库都要进行扫码,所有数据上传一物一码追溯系统数据库档案中。成品装入冷链运输车后进行电子铅封,全程监控,最终运往零售或网购市场。

畜牧业一物一码追溯平台实现的功能
        畜牧业一物一码追溯系统并不仅限于溯源查询和规范生产,它可以为行业主管、政府监管等部门提供完整的数据源,政府部门可以依此进行辖区灾害预警、疾病防控、防疫、草畜平衡、草场利用、统计监测等工作。

        一物一码追溯系统通过对畜牧产品的大数据分析,可以帮助牧民精准饲养,合理放牧,并按照市场需求和资源状况改进牧民生产活动。同时,通过一物一码追溯系统能让畜牧养在殖繁育过程中,手持机不仅可以记录信息,如在羊群头羊脖子安装了GPS定位器,仪器可以随时显示羊群所在位置,哪片草场、哪条河边等,同时记录着每天跑动的距离,牧民坐在屋里看着手持机就当放羊了。而且,打耳标还有个好处,不用怕和其他人家的羊搞混了,有争议直接用手持机扫码。 

一物一码追溯平台,爱码物联追溯系统

        爱码物联一物一码防伪追溯系统,通过电子商务平台销售溯源肉品,依托溯源平台的大数据支撑,还可为终端消费者提供个性定制的草原畜产品,更多内容请咨询在线客服。

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