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食品生产企业实行“一物一码”追溯5大好处
发布时间:2021-01-12 17:39 阅读次数:
摘要:食品溯源体系的建设不仅符合政府监管,也是广大消费者的迫切需求。由此可见,食品生产企业搭建“一物一码”追溯平台必将是主流趋势。
        “生命至上”食品安全是国人生命安全最基本的保障,国家相关部门始终把食品安全放在重要位置,加强食品安全管理,推进食品溯源体系建设。食品溯源体系的建设不仅符合政府监管,也是广大消费者的迫切需求。由此可见,食品生产企业搭建“一物一码”追溯平台必将是主流趋势。

一物一码追溯,食品生产企业

食品一物一码安全溯源体系的建立和完善,可以为企业管理产品和销售产品提供极大的便利,食品一物一码追溯有以下5大好处:
一、提升安全应对能力,追根溯源
食品实现一物一码全程溯源,可以对食品生产、流通和加工的全过程进行监督,当产品出现问题时,企业可以根据记录的节点信息快速找出问题的根源,找出是哪个工序或环节存在问题,对问题进行剖析改进。同时,对于流入市场的问题产品,食品企业可以快速召回处理,避免造成更大的伤害,及时减少损失,保护品牌形象。

二、快速识别真伪,提升品牌
 消费者可以扫码快速鉴别产品真伪,了解食品追溯信息,从而打击假冒伪劣食品,保证消费者的权益。
随着人们对产品知情权的要求越来越强烈,食品溯源信息可以使消费者更加放心,更信任品牌,可追溯性信息在建立消费者信任方面发挥着重要作用。

三、防止异地窜货,确保经销商收益
有的食品有地域保护等措施,一些经销商为了赚取更大的利润恶意窜货扰乱市场竞争,致使企业部分经销商流失转做竞品的情况经常发生,极大地影响了企业的正常发展。
一物一码让直销,分销更加清晰有序,厂商可以实现远程监控产品,进行全供应链管理,防止窜货的发生,保护各地经销商的利益,避免竞争对手趁虚而入。

四、实现标准化生产,加强品控管理
食品一物一码让企业实现标准化生产,记录了产品生产的每个节点,将产品品质管控与原料、生产、流通过程深度结合。一旦出现问题产品,方便企业找到问题出现的环节,提高企业的内部管控水平,实现企业的规范化管理,从内及外的打造企业竞争力,提升产品价值,带动市场销量,实现品牌推广。
五、获取市场数据,制定生产策略
消费者通过扫码能查询扫码次数、产品类别、生产批次等信息,企业通过大数据分析功能,构建消费者画像,帮助企业调整产品营销策略,同时预估产品的销售情况、各地经销商压货情况,从而调整生产进度,避免出现生产过多滞销或产能不足断货的情况。
 
        目前,食品企业可追溯性体系的建设还不完善,只有部分大型品牌食品生产企业建立了食品安全追溯体系,大多数企业缺乏食品安全溯源体系相关知识,或企业建立追溯体系预算不够等问题,导致企业追溯系统停滞不前。爱码SaaS,结合大多数企业痛点,具有快速实现、低使用成本、无痛升级、无缝整合等优点,使企业能够快速接受。爱码SaaS 以二维码为载体,一物一码技术为核心,除了一物一码追溯,还赋予食品一物一码营销功能,为企业提供营销主动权
 

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