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起底国内燕窝市场乱象!二维码溯源系统如何实现燕窝溯源
发布时间:2020-11-25 16:42 阅读次数:
摘要:如火如荼的直播带货,最近因网红辛巴和职业打假人王海关于燕窝的对峙闹得沸沸扬扬,再次将燕窝推到风口浪尖。
        说到燕窝给很多人的印象是有钱人吃的,然而,市面上燕窝的价格也是高低不等、鱼龙混杂,让消费者无法辨别。如火如荼的直播带货,最近因网红辛巴和职业打假人王海关于燕窝的对峙闹得沸沸扬扬,再次将燕窝推到风口浪尖。

辛巴和徒弟在直播间展示产品的检测报告
 

11月20日,据辛巴方面发布的声明显示,被质疑是“糖水”的燕窝每碗价格为17.2元。打假人王海则表示,其成本不超1元。燕窝行业水有多深?有媒体曾对6个品牌燕窝产品进行检测,结果显示,燕窝平均含量仅为1.4克/瓶,冰糖等成分占97%以上。也有研究显示,市场所售27个燕窝样品中,4个无燕窝DNA成分,6个有猪及家禽DNA成分。

         中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示:“燕窝中活性成分的功效目前还停留在动物实验水平,人类益处更多停留在心理和社会层面上,不宜过度宣传。大家对燕窝消费要有一颗平常之心,并且具备一定的鉴别能力。”

消费者在选购燕窝时应如何鉴别燕窝真伪呢?
        从我国燕窝溯源管理制度来看,凡是正规渠道进口的燕窝每一盏上都会贴有一个国内检验检疫部门提供给企业的CIAQ溯源标签,代表其正规且合格的身份。正规燕窝品牌都已建立完善的燕窝溯源体系,消费者应具备一定的溯源知识。

如何鉴别燕窝

如何提升燕窝溯源知识
        消费者购买燕窝产品后,通过手机扫描溯源标签上的二维码查询,即可获得燕窝从生产、出口到进口、流通的相关信息,实现“燕屋—加工厂—经销商—消费者”全程可追溯,可以保障消费者的合法权益。

燕窝溯源,溯源码
 
        爱码SaaS二维码溯源系统可以快速实现燕窝溯源,企业入驻平台、完成企业认证,通过产品批次完成产品发码、产品分类、产品详细信息创建,选择追溯码或托码的发码方式给燕窝赋上“身份码”,帮助企业从产品到消费者,实现产品追溯追踪全流程管理。 

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